Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Am curatat pestii, i-am taiat, am pus sare si i-am lasat aprox. 60 de minute. Intre timp am pregatit legumele, ceapa am taiat-o solzisori, morcovul rondele si ardeiul fasii.Am spalat si rosiile si le-am taiat bucati mai mari. Am amestecat toate legumele intr-un castron cu sare, piper si ulei, dupa care le-am pus in tava iar peste ele am pus pestele.
Am acoperit tava cu folie de aluminiu si am pus-o in cuptorul preincalzit pentru 40 de minute. Dupa aceste 40 de minute am luat folia si am mai lasat 20 de minute.
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult